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人份量

材料

  • 2茶匙
    橄榄油
  • 沙梨 半个
    切幼条
  • 70克 Nature’s Heart 金香腰果
    切碎
  • 芝士 半杯
    （任何芝士皆可，但我们建议用金文拔芝士）
  • 半个
    生菜，切片
  • 200克 无骨鸡脾
    切粒
  • 1汤匙
    青柠汁
  • 少許
    盐
  • 少許
    胡椒粉
  • 少許
    迷迭香

做法

  1. 将鸡肉放入碗内，以盐、胡椒粉及迷迭香拌匀。
  2. 用易洁镬，将油以慢火温热。加入鸡肉，炒熟后上碟。
  3. 拌匀炒香了的鸡肉、沙梨、腰果、生菜及芝士。
  4. 加入盐、胡椒粉及青柠汁调味。
  5. 即可享用！