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人份量

材料

  • 2茶匙
    橄欖油
  • 沙梨 半個
    切幼條
  • 70克 Nature’s Heart 烤焗開心果
    切碎
  • 芝士 半杯
    （任何芝士皆可，但我們建議用金文拔芝士）
  • 半個
    生菜，切片
  • 200克 無骨雞脾
    切粒
  • 1湯匙
    青檸汁
  • 少許
    鹽
  • 少許
    胡椒粉
  • 少許
    迷迭香

做法

  1. 將雞肉放入碗內，以鹽、胡椒粉及迷迭香拌勻。
  2. 用易潔鑊，將油以慢火溫熱。加入雞肉，炒熟後上碟。
  3. 拌勻炒香了的雞肉、沙梨、烤焗開心果、生菜及芝士。
  4. 加入鹽、胡椒粉及青檸汁調味。
  5. 即可享用！